Se la marmellata stata cotta troppo poco, essa rimarr troppo liquida. Per capire quando toglierla dal fuoco potete versare una goccia di marmellata su un piatto, se questa scivola lentamente aderendo Marmellata di limoni liquida, come rimediare? Crostata con marmellata di arance amare: la ricetta siciliana che profuma tutta la casa Marmellate e confetture Come ammorbidire la marmellata troppo dura e cristallizzata ? Questo inconveniente, oltre a rovinare l'aspetto estetico del dolce, pu comprometterne anche la consistenza Ecco quali sono le principali cause 1