Eru, Okok, Ikok, Foumbua (frais et découpé) 5 KgDe son nom scientifique, le Gnetum africanum est une plante de la fort tropicale du bassin du Congo, du genre Gnetum. La plante est galement connue sous le nom de Nkumu au Gabon, les noms d'Okok ou Eru dans la gastronomie camerounaise, de Mfumbua ou Koko dans la cuisine congolaise et centrafricaine ou encore Afang au Nigeria. Dans la cuisine camerounaise ces feuilles sont utilises pour prparer le Eru et l'Okok sucr ou sal. Pour le Eru, il est servi
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