Crème de Parmesan par Aix & terraMarina et Richard Alibert concoctent des recettes uniques, cratives et colores qui respirent la Provence. Nourris par leurs propres histoires personnelles, leurs diffrentes rencontres et la richesse de leurs terroirs, ils rinventent et dveloppent des gammes gourmandes sucres et sales. Crme de Basilic ou de Parseman, ce sont deux recettes gourmandes, le fruit d'une belle collaboration avec le Chef Julien Allano.